Тушку рыбы разрезать вдоль хребта, затем на куски шириной 6—7 см. Выложить в кастрюлю, посолить, поперчить, засыпать нарезанным зеленым луком, залить майонезом, смешанным со сметаной. Под крышкой готовить 12—15 минут при полной мощности. Не вынимая из печи, дать настояться в течение 4 минут.
рыба 500 г |
лук зелёный 200 г |
сметана 2 ст. ложки |
майонез 2 ст. ложки |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru