Рыба жареная с корочкой

Рыбу очистите, выпотрошите и промойте. Опустите подготовленную рыбу в подсоленное молоко на 5-7 минут, затем посолите, натрите пряностями, обваляйте в муке и жарьте на масле. Подавайте рыбу к столу, посыпав зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 500 г

молоко 0.5 стакана

мука 2 ст. ложки

масло 2 ст. ложки

перец красный молотый по вкусу

имбирь 0.5 ч. ложки

кориандр на кончике ножа

зелень укропа по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: