Рыба жарения, с острым, соусом

Обвалять рыбу муке, в ра растительном, подрумянив обеих. При соус толченных чеснока острого, соли, и перца,, растительного и 0,5 кана. Проварить смесь слабом 15 минут. крыть соусом. горячей холодной.

Поделиться:

Ингредиенты

рыба 69-1 кг

чеснок 17-1 головка

соль 61-0.5 ч. ложки

перец ёрный 72-1 щепотка

тмин 95-1 щепотка

перец 40-1 стручок

аджика 8-0.5 ч. ложки

перец молотый сладкий 62-0.5 ч. ложки

масло 69-2 ст. ложки

мука для фритюра сколько уйдет

масло для фритюра сколько уйдет

Приятного аппетита!

Поделиться: