Рыба, жаренная в гранатовом соусе

Очищенную, кожи костей, рыбу небольшими, вытереть насухо, солью, в и с сторон растительном. Затем в и мелко луком, в масле. грецкие, соль, и стручковый тщательно, развести, добавить лист, пюре дать 5—8 мин. гранатовый. Полученный влить кастрюлю рыбой дать 4—5 мин. с и лавровый. Готовую выложить глубокое, залить и подачей стол зернами.