Рыбная пицца по-итальянски

Из творога, молока, растительного масла, яйца, муки, соли, дрожжей приготовить тесто. На смазанную форму выложить раскатанное тесто, нанести тонкий слой томата-пасты, выложить кубики рыбы, кружки помидоров, репчатый лук и запекать 30 мин при температуре 200 C. При подаче на стол посыпать измельченным укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

творог 100 г

молоко 3 ст. ложки

масло растительное 4 ст. ложки

яйца 1 шт.

мука 250 г

дрожжи 20 г

томат-паста 3 ст. ложки

рыба отварная 500 г

или рыба копчёная 500 г

помидоры 500 г

лук репчатый 50 г

укроп по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: