Рыбник

Тщательно очистить и вымыть небольшие судачки, удалив гортань, жабры и глаза. Посолить рыбу снаружи и внутри, уложить ее целой на подготовленный пласт теста. Посыпать тонкими кольцами лука, сбрызнуть растительным маслом, посыпать зеленью, молотым перцем и измельченной лаврушкой.

Поделиться:

Ингредиенты

судак 2 шт.

луковицы 2-3 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

зелень укропа и петрушки по вкусу

лавровый лист по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: