«Рыбные гонки»

«Рыбные гонки»

1

Прокрутите филе рыбы через мясорубку и хорошо перемешайте фарш, добавьте яйцо, посолите. Сформируйте котлеты, обваляйте их в панировочных сухарях и обжарьте на сливочном масле. Хорошо прогрейте духовку, сложите котлеты в сотейник и потомите 15 мин. Подавайте блюдо с овощным гарниром, густо посыпав зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

минтай 500 г
или щука 500 г
или сом 500 г
или судак 500 г
яйца 1 шт.
сухари панировочные по вкусу
масло сливочное 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться:



2019 © Рецепты на JoyCook.ru