Рыбные шарики в сметане

1 час 10

Блюдо из рыбы, запеченной в сметанном соусе, подойдет к любому столу. Рыбные шарики в сметане очень сытное и вкусное блюдо.

Поделиться:

Ингредиенты

Рыба (филе) - 500 г
Лук репчатый - 1 шт.
Зелень - 1 пучок
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 400 г
Вода - 0,5 стакана
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу
Масло растительное - для жарки

Фото рецепт

Как приготовить рыбные шарики в сметане:

Рыбу мелко порубить.


К рыбе добавить мелко нарезанный лук и зелень. Посолить и поперчить. Перемешать. Добавить яйцо.


Из полученного фарша сформировать шарики и обжарить со всех сторон на сковороде на масле.


Готовые рыбные шарики выложить в форму.


Приготовить соус. Смешать сметану с водой, добавить специи и соль по вкусу.
Залить рыбные шарики соусом и отправить в духовку, разогретую до 200 градусов, на 15 минут.


Рыбные шарики в сметане готовы. Всем приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru