Рыбный белый основной соус

Технология приготовления белого основного соуса на рыбном бульоне такая же, как и на мясном.

Поделиться:

Рецепты соусов Соус для рыбы

бульон рыбный 1100 г

маргарин 50 г

мука пшеничная 50 г

лук репчатый 30 г

зелень петрушки 20 г

лимонная кислота 1 г

масло сливочное 50 г

Приятного аппетита!

Поделиться: