Рыбный бульон

Рыбный бульон

1

Рыбные отходы промыть, измельчить, удалить жабры и вместе с приправами поставить на огонь в холодной воде, варить в кастрюле с закрытой крышкой в течение 30-50 минут, периодически снимая пену. Готовый бульон процедить.

Поделиться:

Ингредиенты

вода 1.5 л
зелень петрушки 1 пучок
хрящи рыбные по вкусу
корень петрушки 1 шт.
лук репчатый 1 шт.
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru