Рыбный пирог

35 минут (подг. 35 минут) 7 Светлана Аниканова

Очень простой рыбный пирог! Порадуйте своих близких несладкой выпечкой.

Поделиться:

Рыба красная (семга, форель) - 350 г

Яйца - 5 шт.

Молоко - 200 мл

Мука - 400 г

Дрожжи сухие - 20 г

Сыр твердый - 200 г

Масло растительное - 4 ст. ложки

Специи для рыбы (по вкусу)

Взбиваем яйца с солью, добавляем молоко, дрожжи, растительное масло, муку. Замешиваем тесто.

Рыбу отварить в подсоленной воде до готовности и разобрать на кусочки. Добавить специи для рыбы (по вкусу).

Отправить рыбу в тесто. Сыр натереть на крупной терке и также отправить в тесто.

Тесто поместить в смазанную маслом форму и отправить в духовку на 30-35 минут при температуре 170 градусов.

Приятного аппетита!

Поделиться: