Рыбный салат по-португальски

Рыбу нарезать. шейки или руками небольшие. Сладкий вымыть,, очистить семян перегородок, маленькими. Лук порубить. нарезать колечками. соединить перемешать.

заправку. вино, масло, лимонного, цедру, и перец, сахара соли, перемешать.

полить и настояться течение.

Поделиться:

Ингредиенты

филе копченой 24-500 г

шейки отварные 94-150 г

или шейки маринованные 32-150 г

перец красный 82-4 стручка

луковицы 15-2 шт.

маслины ёрные косточек 81-25 шт.

масло 96-125 г

вино сухое 50-250 г

сок по вкусу

цедра тертая по вкусу

перец молотый по вкусу

перец ёрный по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: