Рыбный суп из сома
Мой самый любимый рыбный суп из сома. Очень вкусно!!!!
Поделиться:
Ингредиенты
| 600-800 г сома |
| 3-4 картофелины |
| 2 моркови |
| 1 большая луковица |
| зелёный лук |
| укроп (петрушка) |
| соль |
| смесь перцев |
| лавровый лист |
Как варить рыбный суп из сома:
1. Рыбу порезать крупно, сварить почти до готовности.
2. Слить бульон, из рыбы удалить кости.
3. Лук, морковь и картофель порезать крупно, залить водой и варить до готовности картофеля.
4. Затем добавить рыбу, зелёный лук, зелень, соль и специи. Варить суп из сома ещё минут 10, снять с огня.
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru