Рыбный суп

Рыбу почистить, нарезать кусочками. Очистить, помыть и измельчить овощи. Рыбу, овощи, приправы залить холодной водой и сварить рыбный суп, процедить, куски рыбы положить обратно в суп. Блюдо подается в глубоких тарелках с кусочком рыбы.

Поделиться:

Рецепты первых блюд Супы Рыбный суп

Ингредиенты

рыба любая 500 г

морковь 1 шт.

корень петрушки 1 шт.

корень сельдерея 1 шт.

лук 1 шт.

лавровый лист 1 шт.

перец чёрный горошком 2 горошины

перец душистый горошком 2 горошины

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: