Рыбный винегрет

Соленую рыбу очистить от кожицы, костей, нарезать мелкими кусочками. Затем нарезать вареную свеклу и морковь, морскую капусту, яйца, сваренные вкрутую, и зелень. Все смешать с рыбой. Добавить тертый зубчик чеснока и лимонный сок (если морская капуста консервированная, то лимонный сок можно не добавлять). Поперчить, заправить майонезом. Для придания салату большей остроты можно добавить мелко нарезанный маринованный огурец.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Блюда из капусты Блюда с майонезом Блюда из свеклы Салаты Винегрет Салат рыбный Салат из морепродуктов Блюда из горбуши Салат морской Капуста морская Салат с морской капустой

Ингредиенты

сельдь м\с 1 шт.

или горбуша слабосоленая 1 шт.

морковь 1 шт.

свекла 1 шт.

капуста морская 200 г

яйца 2 шт.

зелень петрушки 1 пучок

зелень укропа 1 пучок

чеснок 1 зубчик

сок лимона 1 ч. ложка

соль по вкусу

перец по вкусу

огурцы маринованные 1 шт.

майонез по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: