Рыжики, жаренные со сметаной

Рыжики, жаренные со сметаной

Грибы очистить от земли, тщательно промыть и мелко порезать. Положить грибы на сковороду с растопленным маслом и поджарить, луковицу мелко нарезать и тушить в масле. Затем положить в грибы тушеный лук, соль и продолжать тушить все вместе 50 минут. После этого добавить в грибы сметану и тушить еще 15 минут. Подавая на стол, посыпать грибы перцем и укропом.

Поделиться:

Ингредиенты

рыжики свежие 500 г
сметана 50 г
масло сливочное 4 ст. ложки
луковицы 1 шт.
перец чёрный молотый по вкусу
зелень укропа по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2022 © Рецепты на JoyCook.ru