Салака жареная (2-й вариант)

Салака жареная (2-й вариант)

2

Рыбу разделать на филе с кожей, смочить в подсоленной смеси из яйца, муки и мелко нарубленного репчатого лука. Обжарить с обеих сторон и поставить на несколько минут в духовку. Гарнировать отварным картофелем или картофельным пюре, консервированным зеленым горошком, заправленным солью, сахаром и маслом.

Поделиться:

Ингредиенты

салака 400 г
яйца 3 шт.
мука пшеничная 1 ст. ложка
лук 1 шт.
масло растительное 3 ст. ложки
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2018 © Рецепты на JoyCook.ru