Рыбу разделать на филе с кожей, смочить в подсоленной смеси из яйца, муки и мелко нарубленного репчатого лука. Обжарить с обеих сторон и поставить на несколько минут в духовку. Гарнировать отварным картофелем или картофельным пюре, консервированным зеленым горошком, заправленным солью, сахаром и маслом.
салака 400 г |
яйца 3 шт. |
мука пшеничная 1 ст. ложка |
лук 1 шт. |
масло растительное 3 ст. ложки |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru