Очень вкусный салат с ананасами и курицей. Отличный праздничный салат на новогодний стол, ну, и не только)
Куриное филе - 500 г |
Ананасы консервированные - 1 банка |
Горошек консервированный - 1 банка |
Картофель - 3 шт. |
Яйца - 5 шт. |
Лук репчатый - 1 шт. |
Петрушка - 1 пучок |
Помидор - 0,5 шт. |
Клюква для украшения |
Майонез |
Соль |
Перец |
Как приготовить праздничный салат с ананасами и курицей:
Делаем салат с курицей (основа, так скажем). Варим курицу, картофель и яйца.
Когда курица будет готова, мелко ее нарезаем, то же самое проделываем с яйцами и картофелем. Лук, чтобы убрать горечь, ополаскиваем кипятком.
Смешиваем все ингредиенты, кроме петрушки и помидорки.
На плоскую тарелку выкладываем салат с курицей в виде горочки. Петрушку обрываем и вставляем в салат, как веточки. Сверху из помидорки делаем звездочку. Украшаем салат клюквой (типа игрушки). Праздничный салат с ананасами и курицей готов!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru