Салат-ассорти
Белокочанную капусту тонко нашинковать, растереть между ладонями.
Сладкий перец, яблоко или помидор, репчатый лук нарезать соломкой. Морковь и корень сельдерея натереть на крупной терке.
Все соединить, добавить мелко нарезанную зелень укропа или петрушки, соль, сахар и черный молотый перец, перемешать. Заправить подсолнечным маслом.
Поделиться:
Ингредиенты
| капуста белокочанная 100 г |
| перец сладкий 50 г |
| яблоко 1 шт. |
| или помидоры 1 шт. |
| лук репчатый 25 г |
| корень сельдерея 25 г |
| морковь 25 г |
| зелень петрушки 20 г |
| или зелень укропа 20 г |
| масло подсолнечное 40 г |
| сахар по вкусу |
| уксус по вкусу |
| перец чёрный молотый по вкусу |
| соль по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2022 © Рецепты на JoyCook.ru