Салат "Царская радость"

40 минут 6

Праздничный, красивый, вкусный салат для особенного дня. К примеру, салат на Новый год 2016. Рекомендую:)

Поделиться:

Ингредиенты

Кальмары - 500 г
Яйцо (белок) - 10 шт.
Кукуруза консервированная - 150-200 г
Крабовые палочки - 1 пачка (200 г)
Красная икра - 150 г
Зелень (по желанию) - по вкусу
Майонез - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить салат "Царская радость":

Кальмары разморозить, помыть, очистить от пленки и внутренностей. В кастрюле вскипятить воду, посолить и выложить кальмаров в кипяток. Варить на среднем огне около 4 минуты. Слить воду, охладить.


Кальмары нарезать соломкой.


Открыть баночку красной икры, слить жидкость.


Яйца куриные залить холодной водой, сварить вкрутую (10 минут с момента закипания), остудить под холодной водой. Очистить. Отделить белки от желтков. (Желтки в этом салате не пригодятся). Белки натереть на средней терке или нарезать соломкой.


Крабовые палочки нарезать кусочками.


Открыть баночку консервированной кукурузы, слить жидкость.


Все ингредиенты выложить в миску (половину красной икры оставить для украшения). Салат "Царская радость" заправить майонезом по вкусу, перемешать.


Салат "Царская радость" готов. Выложить в салатницу, украсить красной икрой.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru