Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и достаточно праздничный салат.
Капусту порезать соломкой, посолить, поперчить, подкислить лимонной кислотой или соком, нагреть на плите, чтобы осела, ввести ст.л. растительного масла, перемешать. Мясо нарезать соломкой, поперек волокон, смешать с капустой, черносливом, горошком, яйцами, натертым яблоком, картофелем (кубиками), майонезом.
говядина отварная 320 г |
капуста свежая 250 г |
картофель отварной 2 шт. |
горошек зелёный 150 г |
майонез 200 г |
яблоко 1 шт. |
чернослив по вкусу |
зелень 100 г |
яйца 2 шт. |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
лимонная кислота по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru