Салат "Днестр"

Зеленый горошек (кукурузу) отцедить. Лук очистить и нарезать. Капусту нашинковать, погреть с уксусом и солью, охладить, добавить сахар, затем смешать с частью колбасы, нарезанной кубиками, зеленым горошком, луком, заправить майонезом и перцем. Перед подачей салат украсить крутым яйцом, колбасой и зеленью.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из капусты Блюда с майонезом Салаты Салат мясной Салат с колбасой Салат с кукурузой Блюда из кукурузы

Ингредиенты

капуста белокочанная 400 г

горошек зелёный консервированный 100 г

или кукуруза консервированная 100 г

лук репчатый 40 г

или лук зелёный 40 г

колбаса копченая 100 г

яйца 1 шт.

майонез 90 г

уксус по вкусу

сахар по вкусу

соль по вкусу

перец по вкусу

зелень петрушки по вкусу

или зелень укропа по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: