Салат «Душечка» из свежей капусты с яблоками, морковью, свеклой
Капусту мелко нашинковать, положить в кастрюлю, добавить уксус, немного воды, соль, сахар и нагреть, непрерывно помешивая. Не следует перегревать капусту, чтобы она не стала излишне мягкой. Свеклу отварить, натереть на терке. Очищенные морковь, сельдерей, яблоко нарезать соломкой, перемешать с охлажденной капустой, свеклой и заправить сметаной.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из моркови
Блюда из капусты
Блюда из свеклы
Капуста белокочанная
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из свеклы
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста белокочанная 300 г |
| корень сельдерея 50-70 г |
| свекла 1 шт. |
| яблоко 1 шт. |
| морковь 1 шт. |
| сметана 0.5 стакана |
| уксус по вкусу |
| соль по вкусу |
| сахар по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru