Салат "Дворянское гнездо"

Яйца сварить вкрутую, нарезать кубиками. Лук и перец мелко нарезать. Все перемешать. Из лимонного сока, оливкового масла, тимьяна, соли и молотого перца приготовить соус, взбив в миксере, и заправить салат. Сверху посыпать тертым сыром.

Поделиться:

Ингредиенты

сыр 150 г

яйца 7-8 шт.

перец сладкий 300 г

лук репчатый 100 г

лимон 2 шт.

масло оливковое 5 ст. ложек

тимьян (чабрец, богородская трава) 1 ч. ложка

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: