Салат «Фантазия»

Отварить картофель, нарезать кубиками, полить растительным маслом. Свеклу испечь (или отварить), нарезать и полить уксусом, яблоки (лучше взять крепкие и кислые) очистить, натереть на терке, капусту нашинковать и посолить. Вареные яйца нарезать. Все перемешать, заправить тертым хреном и перцем. Вместо корня можно взять готовый хрен с лимоном по вкусу.