Морковь тонко нашинковать, редис нарезать тонкими ломтиками. Яйца сварить вкрутую.
В салатницу выложить листья салата, сверху положить морковь, кукурузу, редис. Все перемешать.
Заправить салатной заправкой, выложить на тарелки и украсить четвертинками яиц.
Заправка: перемешать оливковое масло, уксус, горчицу, соль и перец.
салат листовой 500 г |
морковь 250 г |
кукуруза консервированная 100 г |
редис 100 г |
яйца 6 шт. |
Для заправки: |
масло оливковое 3-4 ст. ложки |
уксус винный 150 мл |
горчица 1 ст. ложка |
соль по вкусу |
перец по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru