Салат «Франкфурт»

Репчатый лук чистят, нарезают полукольцами и обдают кипятком, чтобы вышла горечь. Колбасу и ветчину нарезают небольшими кусочками, смешивают с луком. Для приготовления заправки смешивают растительное масло, лимонный сок, горчицу, соль и перец. Заливают приготовленной смесью салат и ставят на 30 мин в холодильник.

Поделиться:

Ингредиенты

колбаса вареная 200 г

колбаса копченая 100 г

ветчина 100 г

лук репчатый 2 шт.

огурцы маринованные 2 шт.

масло растительное 2 ст. ложки

сок лимона 1 ст. ложка

горчица 0.5 ч. ложки

соль по вкусу

перец по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: