Салат "Гаспачо"
Овощной салат с вареными яйцами. На обед или ужин. Подойдет салат и для пикника.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из помидоров
Блюда из огурцов
Ужин
Блюда из перца
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты простые
Салаты овощные
Салат из яиц
Обед
Пикник
1 мая
Ингредиенты
| Яйца, сваренные вкрутую - 2 шт. |
| Помидоры - 2 шт. |
| Огурцы - 1 шт. |
| Перец сладкий - 1 шт. |
| Лук салатный - 0,5 шт. |
| Уксус фруктовый (вишневый) - 1-2 ст. л. |
| Масло оливковое - 100 г |
| Чеснок - 2 зубка |
| Соль |
| Орегано |
| Хлеб (для сервировки) - 3 ломтика |
Фото рецепт
Помидоры очистить от кожуры и измельчить (нарезать кубиками).
У огурцов срезать кожуру и удалить семена.
Плотную часть огурца нарезать кубиками.
Перец очистить от семян и мелко нарезать.
Лук очистить и мелко нарезать.
Чеснок раздавить плоской стороной ножа.
Смешать лук, чеснок, помидоры, перец и огурцы.
Полить оливковым маслом.
Добавить уксус.
Приправить солью и орегано.
Перемешать.
Яйца очистить и кубиками нарезать в салат. Перемешать.
Подавать салат с хлебом.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru