Салат «Гломма»

Телячье жаркое, грудинку и огурцы режем кубиками. Выкладываем слоями в стеклянную узкую и высокую салатницу на листья салата. Сверху кладем кусочек лосося. Все сбрызгиваем смесью лимонного и гранатового соков, заливаем майонезом и через час подаем на стол. Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.