"Гранатовый браслет" - салат очень красивый, можно даже сказать - эффектный. Украсит любой праздник. Особенно Новый год или день рождения. Зернышки граната добавляют красок и, конечно, вкуса.
Язык отварной - 300 г |
Лук репчатый – 1 шт. |
Картофель – 2 шт. |
Яйца куриные – 2 шт. |
Сыр твердый – 50 г |
Морковь - 1 шт. |
Свекла - 1 шт. |
Гранат - 1 шт. |
Майонез - 150-200 г |
Как приготовить салат "Гранатовый браслет" с языком:
Язык промыть и отварить до готовности (60-90 минут). Охладить.
Вымыть и отварить картофель в мундире до готовности, около 20 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.
Вымыть и отварить морковь в мундире до готовности, около 20-30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.
Вымыть и отварить свеклу в мундире до готовности, около часа. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.
В центр тарелки поставить перевернутый стакан. Выложить вокруг него салат слоями. Каждый слой смазывать майонезом по вкусу.
1 слой - картофель.
2 слой - язык.
3 слой - лук.
Салат "Гранатовый браслет" с языком готов. Перед подачей аккуратно вынуть стакан.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru