Салат "Гранатовый браслет" с языком

2 часа 8

"Гранатовый браслет" - салат очень красивый, можно даже сказать - эффектный. Украсит любой праздник. Особенно Новый год или день рождения. Зернышки граната добавляют красок и, конечно, вкуса.

Поделиться:

Ингредиенты

Язык отварной - 300 г
Лук репчатый – 1 шт.
Картофель – 2 шт.
Яйца куриные – 2 шт.
Сыр твердый – 50 г
Морковь - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Гранат - 1 шт.
Майонез - 150-200 г

Фото рецепт

Как приготовить салат "Гранатовый браслет" с языком:

Язык промыть и отварить до готовности (60-90 минут). Охладить.


Очистить язык, нарезать кубиками.


Вымыть и отварить картофель в мундире до готовности, около 20 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.


Вымыть и отварить морковь в мундире до готовности, около 20-30 минут. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.


Вымыть и отварить свеклу в мундире до готовности, около часа. Охладить. Очистить. Натереть на крупной терке.


Отварить яйца вкрутую, 10 минут. Охладить и очистить. Натереть на терке.


Сыр натереть на крупной терке.


Лук очистить, помыть и мелко нарезать.


Очистить гранат.


В центр тарелки поставить перевернутый стакан. Выложить вокруг него салат слоями. Каждый слой смазывать майонезом по вкусу.
1 слой - картофель.
2 слой - язык.
3 слой - лук.


4 слой - яйца.
5 слой - морковь.
6 слой - сыр.
7 слой - свекла.


8 слой - гранат.
Поставить салат в холодильник на 3-4 часа.


Салат "Гранатовый браслет" с языком готов. Перед подачей аккуратно вынуть стакан.
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru