Салат "Греческий" (первый вариант)

Многочисленные варианты греческого салата сделают это блюдо в вашем исполнении всегда новым. Изюминка этого способа его приготовления - заливка с горчицей для греческого салата.

Поделиться:

Рецепты закусок Блюда из огурцов Салаты Салаты без майонеза Салаты овощные Салат с сыром Салат греческий Греческая кухня

Ингредиенты

перец болгарский желтый сладкий 1 шт.

перец болгарский красный сладкий 1 шт.

огурцы свежие 1 шт.

помидоры свежие 2 шт.

сыр фета 200 г

маслины 8-10 шт.

листья салата 4-5 листов

укроп по вкусу

Заливка:

лимон (сок) 0.5 шт.

масло оливковое 1 ст. ложка

горчица 0.5 ч. ложки

Помидоры, огурцы и перец крупно нарезать и выложить в салатницу. Сверху посыпать маслинами и кубиками сыра Фета.

Заливка к греческому салату. Выдавливаем в блюдце сок половины лимона, солим его, перчим слегка, добавляем 1 ст.л. оливкового масла и немножко (примерно 1/2 чайной ложки) горчицы. Все хорошо вымешиваем и выливаем в салат.

Приятного аппетита!

Поделиться: