Салат "Греческий" с брынзой
Получим порцию витаминов? Еще один рецепт любимого греческого салата для вас.
Ингредиенты
| Помидоры "черри" - 200 г |
| или обычные помидоры - 2-3 шт. |
| Огурцы свежие (небольшие) - 2-3 шт. |
| Лук репчатый - 1 шт. |
| Перец болгарский (зеленый или желтый) - 1 шт. |
| Маслины без косточек - 2-3 ст. ложки |
| Брынза (или фета) - 100-150 г |
| Растительное масло - 2 ст. ложки |
| Сок лимонный - 2 ст. ложки |
| Орегано (сушеный) - 1 щепотка |
| Соль - по вкусу |
| Свежемолотый перец - по вкусу |
Фото рецепт
Продукты для салата "Греческого" с брынзой.
Как приготовить салат "Греческий" с брынзой:
Брынзу нарезать крупными кубиками.
Зелень помыть, обсушить и мелко нарезать.
Лук репчатый очистить, помыть и нарезать тонко полукольцами.
Перец вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать семена и нарезать полукольцами.
Огурцы вымыть и отрезать кончики. На огурцах можно сделать фигурные бороздки при помощи вилки. Нарезать кольцами.
Маслины нарезать кусочками или можно положить целыми.
Помидоры вымыть, обсушить, разрезать пополам, вырезать плодоножку и нарезать крупными ломтиками.
Соединить все ингредиенты в миске. По вкусу посолить и поперчить свежемолотым перцем.
Сбрызнуть салат "Греческий" с брынзой соком лимона, заправить растительным маслом.
Салат "Греческий" с брынзой готов.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru