Индейку поджарить или приготовить в гриле. Мясо отделить от костей, нарезать мелкими ломтиками. Груши очистить от кожуры, удалить сердцевину, нарезать мелкими кубиками. Все ингредиенты перемешать, добавить соль и перец по вкусу, залить лимонным соком. Заправить смесью из сметаны с горчицей. Украсить рубленой зеленью.
индейка 500 г |
груша 250 г |
сметана 100 г |
горчица 20 г |
лимон 1 шт. |
зелень петрушки по вкусу |
или укроп по вкусу |
перец чёрный молотый по вкусу |
перец красный по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru