Рыбу отваривают, удаляют кожу и хрящи. Нарезанные овощи заправляют сметаной, укладывают горкой на блюдо и украшают длинными ломтиками отваренной рыбы, листьями салата, зеленью тархуна, ломтиками семги, свернутыми кулёчком, в которые кладут зернистую икру.
осетрина свежая 375 г |
сёмга малосольная 55 г |
икра баклажанная зернистая 30 г |
картофель 160 г |
огурцы свежий 180 г |
сметана 160 г |
салат зеленый 55 г |
лимон 1 шт. |
зелень (тархун) 55 г |
перец по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru