Салат их белокочанной капусты

Салат их белокочанной капусты

Очищенный от зеленых листьев средний кочан капусты мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть рукой. Добавить 1—2 натертой на терке моркови, нарубленной зеленой петрушки и зелени сельдерея. Заправить салат уксусом и растительным маслом по вкусу. Такой салат в болгарских семьях считается к обеду обязательным.

Поделиться:

Ингредиенты

капуста 1 кочан
морковь по вкусу
зелень петрушки по вкусу
зелень сельдерея по вкусу
соль по вкусу
уксус по вкусу
масло растительное по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2020 © Рецепты на JoyCook.ru