Салат их белокочанной капусты
Очищенный от зеленых листьев средний кочан капусты мелко нашинковать, посолить и слегка перетереть рукой. Добавить 1—2 натертой на терке моркови, нарубленной зеленой петрушки и зелени сельдерея. Заправить салат уксусом и растительным маслом по вкусу. Такой салат в болгарских семьях считается к обеду обязательным.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Болгарская кухня
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста 1 кочан |
| морковь по вкусу |
| зелень петрушки по вкусу |
| зелень сельдерея по вкусу |
| соль по вкусу |
| уксус по вкусу |
| масло растительное по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru