Салат "Италия"
Хотите приготовить простой, но очень оригинальный салат из продуктов, которые почти всегда имеются в холодильнике? Представляем вашему вниманию салат с помидорами, сыром, макаронами. Все продукты, которые входят в состав салата "Италия", ассоциируются у нас именно с этой прекрасной страной.
Ингредиенты
| Макароны отварные - 400 г |
| Сыр твердый - 250 г |
| Помидоры - 250 г |
| Сметана - 100 г |
| Йогурт натуральный - 100 г |
| Чеснок - 2 зубчика |
| Базилик свежий - по вкусу |
| Сок лимона - по вкусу |
| Кунжут - по вкусу |
| Соль - по вкусу |
Фото рецепт
В глубокую миску высыпаем холодные отварные макароны.
Нарезаем кубиками свежие помидоры и отправляем их к макаронам.
Примерно такими же кубиками нарезаем сыр и также отправляем их в миску.
Все ингредиенты перемешиваем.
Приготовим соус для салата. Для этого в блендере измельчаем чеснок и базилик.
После этого в блендер добавим сметану, йогурт, лимонный сок и соль.
Еще раз взобьем, примерно одну минуту, чтобы соус приобрел однородную консистенцию.
В готовый соус добавляем семена кунжута.
Подавать салат можно двумя вариантами: сразу перемешать салат с соусом или подать отдельно салат и соус (это более нарядный вариант).
Приятного аппетита! Радуйте себя и своих близких!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru