Салат "Июньский"
Салат из капусты и свежих овощей с заправкой из сметаны.
Калорий: 80
Ингредиенты
| Капуста свежая - 1/4 часть кочана |
| Редис - 8-10 шт. |
| Зеленый лук - 2 шт. |
| Листья салата - 5-6 шт. |
| Чеснок молодой - 1 головка |
| Огурец свежий - 1 шт. |
| Сметана - 150 г |
| Лимонный сок - 1 ст. ложка |
| Сахар - 0,5 чайной ложки |
| Соль - по вкусу |
| Укроп - несколько веточек |
Фото рецепт
Продукты для приготовления салата из капусты с огурцом и редисом.
Как приготовить салат из капусты с огурцом и редисом:
Капусту мелко шинкуем и сбрызгиваем лимонным соком. Добавляем сахар и перемешиваем.
Редис и лук режем кольцами.
Огурец чистим и, если тонкий, нарезаем кружочками.
Все смешиваем.
Для заправки в сметану добавляем продавленный чеснок, мелко нарезанный укроп и соль. Немножко взобьем.
Листьями салата выстелем салатницу и горкой выложим салат.
Сметанной заправкой салат из капусты с огурцом и редисом нужно заправлять непосредственно перед подачей на стол. До этого времени салат можно убрать в холодильник.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru