Необычный салат с брынзой, помидорами, перцем и... арбузом.
Арбуз (мякоть) - 100 г |
Помидор - 1 шт. |
Перец болгарский - 1 шт. |
Лук ялтинский (сладкий) - 0,5 шт. |
Брынза (овечья) - 50 г |
Масло растительное |
Сок лимонный |
Листья салата |
Кунжут |
Петрушка |
Чтобы убрать из лука горечь, можно замариновать его в воде с уксусом и сахаром на 15 минут.
Соединить все ингредиенты, добавить порванные на кусочки листья салата, растительное масло, лимонный сок и кунжут. Арбузный салат тщательно перемешать.
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru