Салат из арбуза с овощами и брынзой

15 минут (подг. 15 минут) 1

Необычный салат с брынзой, помидорами, перцем и... арбузом.

Поделиться:

Ингредиенты

Арбуз (мякоть) - 100 г
Помидор - 1 шт.
Перец болгарский - 1 шт.
Лук ялтинский (сладкий) - 0,5 шт.
Брынза (овечья) - 50 г
Масло растительное
Сок лимонный
Листья салата
Кунжут
Петрушка

Чтобы убрать из лука горечь, можно замариновать его в воде с уксусом и сахаром на 15 минут.

Фото рецепт

Как приготовить арбузный салат с брынзой:

Арбуз нарезать кубиками со стороной 1-1,5 см.


Помидоры нарезать кубиками.


Лук мелко нарезать.


Петрушку мелко порубить.


Перец нарезать кубиками.


Соединить все ингредиенты, добавить порванные на кусочки листья салата, растительное масло, лимонный сок и кунжут. Арбузный салат тщательно перемешать.


Посыпать измельченной брынзой. Арбузный салат с брынзой готов!
Приятного аппетита!


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru