Салат из авокадо со свеклой

50 минут (подг. 10 минут) 2

Необычный салат с мягким вкусом. Сладкая свекла, острый сыр и нежнейший авокадо... Объеденье!

Поделиться:

Ингредиенты

Авокадо - 1 шт.
Свекла (небольшая)- 1 шт.
Сыр Пармезан - 30 г
Масло оливковое - 3 ст. ложки
Соль - по вкусу
Перец черный молотый - по вкусу

Фото рецепт

Как приготовить салат с авокадо и свеклой:

Свеклу залить водой, варить до готовности (20-30 минут). Очистить и нарезать пластинками толщиной 3-4 мм


Приготовить заправку: смешать оливковое масло соль и перец.


Авокадо очистить и нарезать пластинками толщиной 0,5 см


На сервировочную тарелку выложить вперемешку пластинки свеклы и авокадо. Полить салат с авокадо и свеклой соусом. Сверху натереть пармезан (или другой твердый сыр).


Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru