Авокадо разрезать пополам, мякоть вынуть ложкой, сбрызнуть лимонным соком и раздавить вилкой. Листья зеленого салат мелко нарезать, смешать с авокадо, посолить, поперчить, заправить оливковым маслом. Сыр нарезать кубиками, обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить на сливочном масле. Салат сверху посыпать обжаренными кусочками сыра и кедровыми орехами.
авокадо 2 шт. |
масло оливковое 2 ст. ложки |
масло сливочное 1 ст. ложка |
сухари панировочные 1 ст. ложка |
листья салата 200 г |
сыр 100 г |
яйца 1 шт. |
орех кедровый 0.25 стакана |
сок лимона свежевыжатый 0.25 шт. |
перец чёрный молотый по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru