Салат из баклажанов и помидоров

Салат из баклажанов и помидоров

Баклажаны почистить, нарезать ломтиками, отварить, откинуть на дуршлаг, переложить в салатник, добавить нарезанные дольками помидоры, мелко порезанный лук, масло, уксус, сахар, посолить, поперчить, перемешать и посыпать мелко порубленной зеленью.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 300 г
помидоры 2 шт.
лук репчатый 1 головка
масло растительное 2 ст. ложки
сахар 1 ч. ложка
уксус 0.5 ст. ложки
зелень петрушки по вкусу
зелень укропа по вкусу
перец чёрный молотый по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru