Салат из баклажанов с чесноком

Салат из баклажанов с чесноком

Баклажаны очистить, промыть, разрезать вдоль и варить до готовности на пару. После этого охладить, нарезать соломкой, добавить растительное масло, уксус, соль по вкусу.

Продукты перемешать, уложить горкой в салатник или на тарелку, сверху посыпать мелко нарубленным чесноком. Отдельно подать соевый соус.

Поделиться:

Ингредиенты

баклажан 200 г
чеснок 5-6 зубчиков
масло растительное 2-3 ст. ложки
соус соевый 60 г
уксус по вкусу
соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2024 © Рецепты на JoyCook.ru