Салат из баклажанов с чесноком
Баклажаны очистить, промыть, разрезать пополам и варить до готовности на пару. Охладить, нарезать соломкой, добавить соевый соус, растительное масло, глютамат натрия. Перемешать, уложить горкой в салатник, сверху посыпать мелко рубленым чесноком. Можно отдельно подать соевый соус.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из баклажанов
Салаты
Азиатская кухня
Салаты без майонеза
Блюда с соевым соусом
Китайская кухня
Баклажаны с чесноком
Ингредиенты
| баклажан 600 г |
| масло растительное 80 г |
| чеснок 50 г |
| соус соевый 6 ст. ложек |
| глютамат натрия 1 ст. ложка |
| уксус 1 ст. ложка |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru