Салат из бананов со спагетти

Салат из бананов со спагетти

1

Спагетти сварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг. Бананы, яблоки и помидоры тщательно вымыть. Бананы очистить от кожуры и нарезать кружочками. Яблоки разрезать на половинки и удалить сердцевину. Половинки очистить от кожуры и нарезать дольками. Помидоры нарезать кружочками. Зеленый горошек откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости. Сыр нарезать крупной соломкой. Уложить все в салатницу и аккуратно перемешать. Грецкие орехи очистить от скорлупы и, разделив ядра на половинки, слегка обжарить на сковороде. Приготовить соус из сметаны и выжатого из лимона сока, приправив солью и перцем. Перед подачей на стол салат украсить зеленью петрушки и половинками ядер грецких орехов. Соус подать отдельно.

Поделиться:

Ингредиенты

спагетти 250 г
сыр 100 г
банан 2 шт.
яблоко 2 шт.
помидоры 2 шт.
сметана 8 ст. ложек
горошек зелёный консервированный 6 ст. ложек
орех грецкий 100 г
лимон 1 шт.
зелень петрушки 1 пучок
соль по вкусу
перец чёрный по вкусу
перец красный по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться:



2021 © Рецепты на JoyCook.ru