Салат из белокочанной или красной капусты
Очистить и обмыть кочан красной или белой капусты и тонко нашинковать соломкой. Полить кипятком, слить воду, посолить и дать постоять несколько часов. Сок отжать, капусту положить в салатник, залить уксусом (уксус может быть немного подслащенным), перемешать капусту, залить растительным маслом и заправить тмином.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Венгерская кухня
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из капусты
Капуста краснокочанная
Ингредиенты
| капуста белокочанная 1 кочан |
| или капуста краснокочанная 1 кочан |
| кипяток по вкусу |
| соль по вкусу |
| уксус по вкусу |
| масло растительное по вкусу |
| тмин по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru