Салат из белокочанной капусты и редьки

Очистить капустные кочерыжки и вместе с листьями нашинковать соломкой. Редьку и морковь вымыть, очистить и натереть на средней терке. Лук нарезать тонкими кольцами. Чеснок мелко порубить. Все ингредиенты соединить, заправить солью и перцем, полить маслом, добавить томатную пасту и перемешать так, чтобы томат и масло распределились равномерно.

Поделиться:

Ингредиенты

кочерыжка капустная 2-3 шт.

листья капустные 100 г

редька средняя 1 шт.

морковь 1 шт.

луковицы 2 шт.

чеснок 3-4 дольки

томат-паста 5 ст. ложек

масло растительное 4-5 ст. ложек

перец чёрный молотый по вкусу

соль по вкусу

Приятного аппетита!

Поделиться: