Капусту вымыть, нашинковать. Свеклу и морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке. Зелень петрушки вымыть, мелко нарезать. Чеснок очистить, вымыть, измельчить с помощью чеснокодавилки. Капусту, свеклу, морковь и петрушку выложить в салатник, добавить чеснок, соль и растительное масло, перемешать.
капуста белокочанная 350 г |
свекла 1 шт. |
морковь 1 шт. |
чеснок 2 зубчика |
масло растительное 2 ст. ложки |
зелень петрушки 1 пучок |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru