Капусту тонко нашинковать и перетереть с солью, сок отжать. Яблоки нарезать соломкой, сбрызнуть уксусом, чтобы не потемнели, и соединить с капустой. Заправить сметаной, сахаром, выложить в подготовленную посуду, украсить зеленью.
капуста 300 г |
яблоко 3-4 шт. |
сметана 0.5 стакана |
сахар по вкусу |
уксус по вкусу |
зелень по вкусу |
соль по вкусу |
Приятного аппетита!
2024 © Рецепты на JoyCook.ru