Салат из белокочанной капусты, моркови и яблок
Капусту очищаем, режем соломкой, растираем с небольшим количеством соли, сливаем сок, смешиваем с очищенными и нарезанными яблоками (которые сбрызгиваем лимонной кислотой, чтобы не потемнели), морковью и болгарским перцем и заправляем сметаной с сахаром.
Подавая на стол, салат посыпаем мелко нарезанной зеленью укропа или петрушки.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из яблок
Блюда из моркови
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Салаты
Салат с яблоками
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста белокочанная 500 г |
| яблоко 200 г |
| морковь 1.5 шт. |
| перец болгарский 100 г |
| сметана 1 стакан |
| сахар 10 г |
| зелень по вкусу |
| соль 5 г |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru