Салат из белокочанной капусты по-сибирски
Капусту нашинковать, посолить, добавить уксус и проварить при помешивании до мягкости. Затем снять с огня, откинуть на дуршлаг.
Капусту охладить, смешать с клюквой, нарезанным зеленым луком, сахаром, морковью, маслом. Украсить зеленью.
Поделиться:
Рецепты закусок
Блюда из капусты
Капуста белокочанная
Салаты
Салаты без майонеза
Салаты овощные
Салат из капусты
Ингредиенты
| капуста 300 г |
| клюква 100 г |
| лук зелёный 75 г |
| морковь 2 шт. |
| масло растительное жареное 4-5 ст. ложек |
| сахар 2-3 ст. ложки |
| петрушка по вкусу |
| соль по вкусу |
| уксус по вкусу |
Приятного аппетита!
Поделиться:
2024 © Рецепты на JoyCook.ru